根据省教育厅和学校关于新冠肺炎疫情防控期间教学工作的部署和要求,把“停课不停教、停课不停学”的要求落到实处,我校已于2月24日正式线上开课,广大师生积极行动起来,以坚定的抗疫信心和饱满的工作热情科学、有序的开展线上教学。各院系、专业、教研室的教学团队根据专业和课程特点,充分发挥主观能动性,开展了丰富多彩的线上教学活动,为宣传教学中出现的好人好事、好想法、好设计、好做法、好效果,我们将系列报道线上教学典型案例。
《医学营养学》线上教学典型案例
做好充分的课前准备
1.建立线上教学平台,搭建课程教学资源
(1)利用超星学习通线上教学平台建立《医学营养学》在线课程,制作速课,准备和上传课程教学相关学习资源,见图1。

(2)建立基于微信公众号的“营养学”课程资源,见图2。

(3)建立《医学营养学》临时教学群作为备用辅助教学用,见图3。

2. 设计课程教学环节,做好各项通知工作
根据学校教学安排和课程教学内容特点,设计课程教学环节。提前2天发布《医学营养学》开课通知,介绍课程总体情况,明确课程成绩组成;并发布2月24日下午9-11节第一次课教学任务与要求,见图4

3.开展学生学习背景状况调查,了解学生学习设备、网络及心理状况

二、线上教学活动环节
1. 签到
课前利用超星学习通平台签到,2017级食品卫生与营养学专业50名学生全到。

2.开课介绍: 利用《医学营养学》临时教学QQ群,电话功能介绍新冠病毒肺炎疫情情况,转达学校开学之际致全体师生的一封信精神,介绍课程情况及线上教学活动安排。
3.观看速课:学生在超星学习通平台进《医学营养学》课程选择章节1.1住院患者营养风险筛查,观察在线速课。
4.讨论
教师发布2个讨论话题,共有83人次参与讨论,学生发布2个讨论,共有25人次参与讨论,人均发言超过2次。见图7。

5.课堂作业:通过课堂作业,检验学习效果,如图8所示.
